洋食居酒屋　FUJIIDOU（フジイドウ） 福山宮通り店

~内容~

◆ 4 种开胃小点

酥脆明太子莲藕

- 辣椒风味毛豆，佐以新鲜大蒜

正宗豆芽拌菜，注重香气

• 用19种不同香料制成的细长土豆

◆意大利沙拉

这款沙拉选用新鲜蔬菜，精心挑选并妥善保存，拌上美味的酱汁。

这款沙拉酱采用独家秘方，只保留了自制培根的美味，使这款沙拉令人欲罢不能。

◆藤井堂炸竹荚鱼

竹荚鱼用大蒜腌制过夜。

这道菜让你能够品尝到竹荚鱼真正的美味，而没有任何令人不快的鱼腥味。

您可以享用两种酱汁：我们自制的半釉汁和用大量西红柿和洋葱制成的清淡意大利酱汁。

◆选用鲜嫩裙边牛排部位的意大利宽面

我们精心改良了牛裙肉（一头牛只能产出约 1 公斤），使其成为一种特殊的牛排。

这款酱汁是与一位曾在著名烤肉店工作超过 10 年的肉类专家合作开发的顶级酱汁。

品尝与众不同的牛排和酱汁搭配。

◆藤井堂著名的1-Numa汉堡

一块肉质鲜嫩多汁、风味十足的汉堡牛排。

普通的半釉汁味道太浓，所以我们用的是特制的半釉汁，用蔬菜和水果慢炖 12 小时，再加入大量的奶酪。

这款汉堡真的太好吃了，你会忍不住上瘾的。

◆富士堂特色菜：熔岩意面

这款意面不仅外形出众，味道也十分美味。

这道奶酪菜肴上面铺满了马苏里拉奶酪和帕玛森干酪。

酱汁是慢炖了 12 小时的博洛尼亚肉酱。

这道意面你一旦尝过就永远不会忘记。

※图片是图片。

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