洋食居酒屋　FUJIIDOU（フジイドウ） 福山宮通り店

~內容~

◆ 4 種開胃小點

酥脆明太子蓮藕

- 辣椒風味毛豆，佐以新鮮大蒜

正宗豆芽拌菜，注重香氣

• 以19種不同香料製成的細長馬鈴薯

◆義大利沙拉

這款沙拉選用新鮮蔬菜，精心挑選並妥善保存，拌上美味的醬汁。

這款沙拉醬採用獨家秘方，只保留了自製培根的美味，讓這道沙拉令人欲罷不能。

◆藤井堂炸竹莢魚

竹莢魚用大蒜醃製過夜。

這道菜讓你能夠品嚐到竹莢魚真正的美味，而沒有任何令人不快的魚腥味。

您可以享用兩種醬汁：我們自製的半釉汁和用大量番茄和洋蔥製成的輕盈義大利醬汁。

◆選用鮮嫩裙邊牛排部位的義大利寬麵

我們精心改良了牛裙肉（一頭牛隻能產出約 1 公斤），使其成為一種特殊的牛排。

這款醬汁是與一位曾在著名烤肉店工作超過 10 年的肉類專家合作開發的頂級醬汁。

品嚐與眾不同的牛排和醬汁搭配。

◆藤井堂著名的1-Numa漢堡

一塊肉質鮮嫩多汁、風味十足的漢堡牛排。

普通的半釉汁味道太濃，所以我們用的是特製的半釉汁，用蔬菜和水果慢燉 12 小時，再加入大量的起司。

這款漢堡真的太好吃了，你會忍不住上癮的。

◆富士堂特色菜：熔岩意麵

這款意麵不僅外形出眾，味道也十分美味。

這道起司菜餚上面鋪滿了馬蘇里拉起司和帕瑪森起司。

醬汁是慢燉了 12 小時的博洛尼亞肉醬。

這道意麵你一旦嚐過就永遠不會忘記。

※圖片是圖片。

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